Restaurant créole Ploumagoar

Au restaurant gastronomique créole à Guingamp La Madeleine, vous bénéficierez d'un service professionnel pour que chaque repas ou évènement soit mémorable. Notre équipe dévouée met tout en œuvre pour garantir un service de qualité et faire de chaque moment, qu’il s’agisse d’un dîner intime, d’un mariage ou d’un évènement professionnel, un souvenir inoubliable. Plongez dans une ambiance chaleureuse et conviviale, installez-vous à une table élégamment dressée et savourez une cuisine qui marie avec finesse les influences créoles et les traditions françaises. Notre menu se compose d’un choix varié de plats élaborés à partir de produits frais et sélectionnés avec soin, pour vous garantir authenticité et raffinement. En tant que traiteur, nous concevons des menus personnalisés pour sublimer vos réceptions privées ou professionnelles. Grâce à notre savoir-faire et à notre passion pour la cuisine traditionnelle, nous assurons une organisation réussie adaptée à vos envies et à votre budget. N'hésitez pas à faire appel à notre service pour vos repas à emporter au niveau de Ploumagoar et différentes localités de Bretagne.

Comment nos plats créoles sont-ils préparés ?

Dans notre restaurant créole, nos plats sont soigneusement élaborés pour garantir une authenticité et des saveurs inégalées. Nous nous approvisionnons en ingrédients locaux de haute qualité pour assurer une fraîcheur optimale. Nos chefs cuisiniers, experts en cuisine créole, marient les épices et les saveurs avec une précision hors pair.

Le rougail saucisse, par exemple, figure parmi nos choix emblématiques : les saucisses sont marinées avec des épices finement dosées et mijotées lentement pour révéler leur goût authentique. Nos currys sont préparés à partir d'épices broyées à la main, ce qui confère une intensité unique à chaque bouchée. L’ensemble de notre menu reflète notre volonté de proposer une expérience culinaire immersive, dans le respect des recettes traditionnelles et des richesses de la cuisine créole.

Un restaurant créole convient-il aux enfants ou aux personnes avec des régimes particuliers ?

Nos services incluent des formules spéciales pour les enfants, avec des portions adaptées et des recettes moins relevées, pour que chaque tranche d’âge profite pleinement. Nous collaborons également avec un traiteur reconnu pour proposer des alternatives sans gluten, végétariennes ou sans lactose, assurant une qualité constante. Notre équipe reste à l’écoute de vos demandes, orchestrant chaque étape de l’organisation culinaire avec soin, de la préparation à la livraison sur place ou à emporter. Les familles peuvent consulter les avis de notre clientèle française, notamment sur Google, pour confirmer leur satisfaction. Pour ceux en quête d’une brasserie conviviale, nous offrons même des suggestions de pizza maison, élaborées dans le respect d’une tradition culinaire soignée. En cas d’évènement spécial, comme un anniversaire, nous proposons des options personnalisées pour sublimer votre moment.

Quel cadre proposez-vous pour un repas sur place ?

Pour un repas sur place, une réception élégante, un mariage ou tout autre évènement, notre restaurant créole incarne l’alliance parfaite entre l’élégance d’une brasserie contemporaine et le charme d’une ambiance authentiquement française. Situé non loin de Ploumagoar en Bretagne, notre établissement met en lumière la richesse de la cuisine régionale tout en y insufflant des saveurs exotiques uniques.

La décoration soignée reflète l’esprit marin, rappelant l’âme de la France traditionnelle, tandis que la disposition harmonieuse des tables favorise une atmosphère conviviale et raffinée. Notre menu, disponible sur une carte généreuse, met en valeur chaque plat gastronomique, élaboré avec des produits sélectionnés pour leur qualité, afin d’offrir une expérience culinaire inoubliable. Que ce soit pour un dîner romantique, un anniversaire ou un repas professionnel, chaque détail est pensé pour éveiller vos sens.

Nos services de traiteur s’adaptent à toutes vos attentes : cocktail dînatoire, buffet raffiné ou formule à l’assiette. Nous proposons également des créations originales, comme la pizza, pour surprendre vos convives avec des recettes créatives et savoureuses. Notre organisation rigoureuse et notre équipe passionnée veillent à la perfection de chaque instant, garantissant un service attentif et de qualité.

L'équipe du restaurant La Madeleine vous invite à prendre un repas dans une ambiance conviviale !

Nous proposons plusieurs services adaptés à tous les goûts, que ce soit pour un repas en salle, une commande à domicile, une prestation traiteur ou même une location d’espace pour vos événements privés ou professionnels. Notre carte vous invite à un voyage culinaire à travers le monde créole, avec des recettes savoureuses et généreuses, préparées dans le respect des traditions :

• Le colombo de poulet ou de cabri, un curry délicatement parfumé aux épices douces, emblématique des tables antillaises ;

• Le rougail saucisse, plat typique réunionnais, relevé juste ce qu’il faut, à base de tomates fraîches, d’oignons et de saucisses fumées ;

• Le cari de poisson ou de crevettes, mijoté longuement dans une sauce épicée aux herbes et aromates ;

• Les accras de morue, beignets croustillants et moelleux, parfaits pour démarrer un repas en toute convivialité ;

• Les bananes plantains frites, le riz créole ou les lentilles traditionnelles, qui accompagnent les plats avec équilibre ;

• Et pour finir sur une touche sucrée : le flan coco, le gâteau patate ou encore un sorbet maison aux fruits tropicaux.

Que vous soyez un particulier ou une entreprise, nous adaptons nos services à toutes les envies : repas de groupe, cocktails dînatoires, anniversaire, séminaires ou simples dîners entre amis. En véritable restaurant créole, notre équipe vous accompagne dans l’organisation de chaque évènement, du mariage intimiste à la grande réception en passant par un séminaire. Notre formule traiteur vous offre une solution clé en main, avec location de salle et restauration sur place, ou bien en plats à emporter pour profiter de nos saveurs chez vous. La carte reflète notre passion pour la cuisine généreuse et authentique : du plat traditionnel mijoté à l’ancienne aux pizzas créoles revisitées, chaque création célèbre la richesse des produits et des recettes régionales. Pour les amateurs de fine gastronomie, notre menu gastronomique propose des alliances subtiles entre exotiques et terroir français, dans une ambiance chaleureuse digne d’une brasserie de caractère. La qualité de nos ingrédients et la rigueur de nos préparations sont soulignées par les nombreux avis laissés sur Google, gage de confiance et de satisfaction. Implantés en Bretagne, cœur d’une tradition culinaire réputée, nous mettons tout en œuvre pour vous offrir une expérience inoubliable.

Choisissez le service professionnel de notre restaurant créole pour l'organisation de votre repas ou évènement particulier. N'hésitez pas à nous retrouver à notre adresse située près de Ploumagor !

Vous souhaitez réserver une table ou commander de savoureux plats ou de pizzas à emporter ? Faites une réservation au restaurant ouvrier La Madeleine via le formulaire en ligne. Si vous préférez un échange direct, cliquez sur le bouton d’appel pour obtenir notre numéro et discuter avec nous. N'hésitez pas à nous joindre de Ploumagoar, Kergre, Kerhors, Pors Roué et ailleurs en Bretagne.

Voici l'adresse : 1 Rue FAVEN, Guingamp (22000). Nous vous offrons bien plus qu’un simple repas : une véritable expérience inspirée des traditions créoles et françaises pensée pour satisfaire toutes les envies. Notre établissement se distingue à la fois comme restaurant à emporter convivial, pizzeria artisanale et restaurant gastronomique, pour satisfaire toutes vos envies, du repas rapide au festin raffiné.

Notre établissement se distingue par son ambiance unique et son organisation soignée. Avec un service attentif et des créations issues d’une cuisine généreuse, nous vous invitons à découvrir un univers où chaque détail compte pour rendre votre expérience inoubliable.